Семена яровой пшеницы Ред Файф Элита

Пшеница Ред Файф (Red Fife)

Морфологические и биологические особенности:

• Тип развития: Яровая мягкая пшеница (Spring Wheat).
• Разновидность: Лютесценс (безостая).
• Архитектоника растения: Сорт высокорослый, достигает 115–135 см. Стебель эластичный, обладает выраженным антоциановым окрасом в узлах и мощным восковым налетом.
• Строение колоса: Колос крупный, веретеновидный, длина 10–13 см. Окраска колоса при созревании варьируется от насыщенно-желтой до медно-красной.
• Зерновка: Стекловидная, твердая, с глубокой бороздкой. Цвет зерна — темно-красный.

Детальные агрономические характеристики:

• Вегетационный период: Среднепоздний (95–110 дней). Сорт характеризуется интенсивным ростом на начальных этапах развития, что позволяет эффективно конкурировать с сорной растительностью.
• Засухоустойчивость: Очень высокая. Сорт исторически адаптирован к условиям с резким дефицитом влаги во второй половине вегетации.
• Требования к почвам: Высокая пластичность. Red Fife показывает достойные результаты на легких песчаных и тяжелых глинистых почвах, где современные интенсивные сорта снижают продуктивность.
• Устойчивость к полеганию: Относительно низкая. Сорт не рекомендуется для технологий с ультравысокими дозами азота. Оптимальная стратегия — использование средних доз удобрений и регуляторов роста (ретардантов) в фазе начала выхода в трубку.
• Устойчивость к осыпанию: Высокая. Зерно плотно сидит в колосковых чешуях, что позволяет избежать потерь при задержке уборки.

Устойчивость к болезням (по 9-балльной шкале):

• Мучнистая роса: 7 баллов.
• Бурая ржавчина: 6 баллов (чувствителен к современным расам, рекомендуется фунгицидная защита).
• Септориоз: 7 баллов.
• Твердая головня: 7 баллов.

Технологические качества:

• Содержание белка: 14.8 – 17.2%.
• Содержание клейковины: 32 – 38%.
• Сила муки: Сорт считается мировым стандартом качества для органического хлебопечения. Мука обладает уникальным ароматом и способностью удерживать форму при длительной ферментации теста.