Насіння ярої пшениці Берінг Еліта

Берінг (Bering) — це сучасний, високопродуктивний сорт твердої ярої пшениці (Triticum durum Desf.), який є результатом інтенсивної селекційної роботи італійської компанії APSOVSEMENTI S.P.A.. Цей сорт був офіційно зареєстрований в Україні у 2023 році і швидко набув популярності завдяки своїй високій адаптивності та відмінним якісним показникам зерна, ідеальним для макаронної промисловості. 

1. Загальні та біологічні характеристики

• Тип культури: Яра, тверда пшениця (Durum wheat).
• Оригінатор: APSOVSEMENTI S.P.A. (Італія).
• Реєстрація в Україні: 2023 рік.
• Група стиглості: Середньостиглий сорт.
• Морфологія:
  • Рослина: Середньоросла, що сприяє високій стійкості до вилягання.
  • Колос: Великий, циліндричної форми, середньої щільності, має остюки (остистий, "бородатий").
  • Зерно: Янтарного (бурштинового) кольору, склоподібне, з високою масою 1000 зерен (М1000).
• Вегетаційний період: Залежить від термінів сівби та кліматичних умов регіону вирощування. 

2. Агрономічні характеристики та стійкість

Сорт Берінг розроблений з акцентом на стійкість до стресових умов, що робить його цінним для вирощування в зонах із нестабільним зволоженням.

• Посухостійкість: Дуже висока. Сорт відмінно переносить дефіцит вологи та високі температури, що є критично важливим для південних та східних регіонів України.
• Стійкість до вилягання: Висока, завдяки міцному стеблу та помірній висоті рослини.
• Стійкість до хвороб: Має високу польову толерантність до основних захворювань, зокрема до бурої та жовтої іржі. Це знижує потребу в інтенсивних хімічних обробках фунгіцидами.
• Адаптивність: Чудово пристосовується до різних типів ґрунтів та кліматичних зон, демонструючи стабільні результати.
• Конкурентоздатність: Енергійний початковий ріст та хороша кущистість дозволяють сорту успішно конкурувати з бур'янами. 

3. Якісні показники зерна

Основна перевага твердої пшениці Берінг — це її якість, яка відповідає найвищим стандартам для переробки на макаронні вироби (дурум).

• Маса 1000 зерен (М1000): Зазвичай в діапазоні 38 - 45 грамів, що є відмінним показником для твердої пшениці.
• Вміст білка (протеїну): Досягає 16%.
• Вміст сирої клейковини (глютену): До 34%.
• Призначення: Ідеально підходить для виробництва високоякісного борошна типу "дурум" для макаронних виробів преміум-класу, кускусу та деяких видів хліба. 

4. Агротехнічні рекомендації та норма висіву

Для реалізації високого потенціалу врожайності сорту Берінг рекомендується дотримуватися загальних правил вирощування ярої пшениці.

• Рекомендовані зони вирощування в Україні: Степ та Лісостеп.
• Оптимальні ґрунти: Найкраще підходить для ґрунтів із середньою текстурою (чорноземи, каштанові ґрунти) з нейтральним або слаболужним pH.
• Норма висіву:
  • Рекомендована густота посіву становить 4,0 - 5,5 мільйона схожих насінин на гектар.
  • В кілограмах це відповідає приблизно 160 - 220 кг/га, залежно від фактичної маси 1000 зерен конкретної партії насіння та умов сівби.
  • Коригування: Для ранніх строків сівби та в оптимальних умовах використовують нижню межу норми. При пізній сівбі або ризикованих умовах норму збільшують.
• Налив зерна: Сорт характеризується рівномірним та інтенсивним наливом зерна по всій довжині колоса, що забезпечує однорідний врожай